私好みのキムチを作ってみませんか?(本文)
20年ほど前に料理の講習会でキムチづくりを習いました。
あまりにもおいしかったので自宅でも作りたいと思いました。ご存じのようにキムチはたくさんの食材を使います。材料を買っても余ってしまいます。そこでママ友に声をかけてみんなでワイワイ言いながら作りました。おしゃべりしながら、他の人のキムチも味見したり楽しい時間でした。毎年恒例になり一冬100人ほど作りにきたこともありました。私は長野からおいしいリンゴを仕入れて甘めのキムチを作ります。びりびり辛いのが好きな方もいます。あなた好みに作れますのでご安心を!
キムチのもとを送るので、オンラインで一緒に材料を混ぜて作りましょう。
「コツ」をお伝えします!
開催日時
2022年11月23日(水) 11時~12時(約60分) 14時~15時
・お申込〆切は、講座の1週間前となります。定員があります
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講座No.F3,F4
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講師紹介
田中孝代
(本文)
モハ代表
食育指導士
投稿者プロフィール
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